Бисквити с тахан от кашу

Бисквити с тахан от кашу
Необходими продукти:
120 г тахан от кашу
80 г кафява захар или кокосова захар
1 яйце
1 ч.л. ванилия
1/2 ч.л. бакпулвер
Щипка сол
80–100 г брашно (пшенично или лимец)
По желание: парченца черен шоколад или ядки
Начин на приготвяне:
1. Загрей фурната на 180°C.
2. В купа разбъркай тахана и захарта до гладка смес.
3. Добави яйцето и ванилията.
4. Смеси брашното, бакпулвера и солта и ги добави към сместа.
5. Омеси меко, леко лепкаво тесто.
6. Оформи малки топчета, подреди ги върху хартия за печене и леко ги сплескай.
7. Печи 10–12 минути – не ги препичай, за да останат меки.
Съвет:
Ако искаш веган вариант – замени яйцето с 2 с.л. ябълково пюре.
За по-празничен вкус добави портокалова кора