Салата със зеленчуци и кремообразен таханов дресинг

Салата със зеленчуци и кремообразен таханов дресинг
Необходими продукти
За салатата:
1 глава айсберг или маруля
1 малка краставица, нарязана на колелца
Шепа чери домати, разполовени
Малко червено зеле, нарязано на тънки ленти
1–2 с.л. микс от семена (ленено, слънчогледово, тиквено)
За тахановия дресинг:
2 с.л. тахан (сусамов, лешников или бадемов – според твоя вкус ) 
1 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок или ябълков оцет
1 ч.л. мед или кленов сироп
1 малка скилидка чесън (по желание)
1–2 с.л. вода за разреждане
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
1. Приготви зеленчуците
Измий и нарежи марулята, краставицата, доматите и червеното зеле.
Подреди ги в голяма купа.
2. Смеси дресинга
В малка купичка или буркан съедини:
тахан + зехтин + лимонов сок + мед + пресован чесън.
Разбъркай добре, като добавяш вода лъжица по лъжица, докато стане гладък и кремообразен.
3. Финален щрих
Полей салатата с дресинга.
Поръси със семената за текстура и аромат.
4. Поднеси веднага
Наслади се на свежа, питателна салата с богат вкус от тахана.